Banyak orang yang sudah lebih cerdas
menilai apa saja makanan yang bagus untuk tubuhnya dan apa saja jenis makanan
yang merugikan kesehatan tubuhnya, sehingga tidak sedikit orang yang memilih
untuk menjadi vegetarian. Namun, untuk berhasil menjadi vegetarian Anda
membutuhkan beberapa trik yang efektif sehingga usaha Anda menolak makanan
lezat dari bahan utama daging tidak berakhir dengan sia-sia.
Silahkan simak tips rahasia menjadi vegetarian yang sukses di bawah ini:
Ingatkan diri jika buah dan sayuran menjadi
menu utama. Ketika Anda belum menjadi seorang vegetarian Anda tidak terikat pada aturan, Anda tidak
dilarang untuk mengkonsumsi makanan dari bahan utama daging. Namun beda halnya
jika Anda sudah yakin untuk menjadi vegetarian dimana Anda dihadapkan pada
situasi unik yang mewajibkan Anda untuk menghindari konsumsi makanan dari
daging serta unggas. Intinya ketika Anda menjadi vegetarian, sayuran dan buah
menjadi makanan utama meskipun sebenarnya Anda masih diizinkan untuk
mengkonsumsi makanan laut dan makanan olahan dari unggas atau sapi, seperti
susu, keju serta telur.
Tips Menjadi Vegetarian
Menjadi vegetarian tidak menghalangi Anda
untuk mengkonsumsi makanan tinggi karbohidrat. Karbohidrat bisa Anda dapatkan
dengan mudah di ubi-ubian atau beras merah. Konsumsilah karbohidrat kompleks
lebih banyak sehingga tubuh menjadi lebih sehat.
Protein nabati merupakan alternatif makanan
yang paling sesuai, jadi meskipun Anda tidak mengkonsumsi daging Anda tetap
bisa memperoleh protein melimpah dari kacang, biji-bijian dan sayuran lainnya
yang kaya akan kandungan protein nabati. Baca juga : 7 Fakta Tentang Biji-bijian Bagi Kesehatan
Kreatif dengan membuat menu makanan
vegetarian yang baru dan unik. Meskipun sudah terbiasa hanya makan buah dan
sayuran, Anda pasti tidak bisa lepas dari kebosanan. Oleh karena itu, buatlah
sendiri makanan vegetarian Anda dengan seunik dan semenarik mungkin. Banyak
alternatif menu yang bisa Anda jadikan referensi, apalagi sudah cukup banyak
restoran yang menawarkan menu khusus untuk vegetarian sehingga Anda bisa
menyantap bistik atau steak meskipun
bahan utamanya hanya berasal dari tempe saja bukanlah daging sapi atau daging
ayam.
Perhatikan juga produk kalengan yang Anda
beli. Kuantitas menu makanan yang bukan vegetarian tentunya lebih banyak dijual
di pasaran, oleh karenanya, Anda harus pandai memilih makanan kaleng yang
sesuai dan bisa Anda makan. Menjadi vegetarian merupakan keputusan berat namun
tepat, karena seorang vegetarian memilki kualitas hidup lebih baik dibandingkan
dengan mereka yang bukan vegetarian. Baca juga : 7 Macam Buah yang Mengandung Vitamin C
Jadi tunggu apalagi, Anda bisa memulainya
dengan memisahkan makanan yang ada di dalam lemari es dan lemari dapur ke dalam
dua kategori, yakni makanan non vegetarian dengan makanan yang vegetarian.
Makanan non vegetarian bisa Anda olah untuk anggota keluarga lainnya yang belum
memutuskan untuk ikut menjadi vegetarian sedangkan Anda sendiri bisa mulai
mencoba mengkonsumsi makanan kaya protein nabati, jenis makanan utama yang
dianjurkan untuk Anda seorang vegetarian.